ABOUT THE BOOK
内容简介
《爱吃粗粮》粗粮的3大优势：优势1 维生素B1的含量高。它的重要作用是熊作为辅酶参加碳水化合物代谢。另外，维生素B1还能增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能。优势2 含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为人体的“第七营养素”，它能降糖、降脂、减肥、通便、解毒、防癌和增强抗病能力。优势3 中和人体酸碱度。粗粮食物偏碱性，可中和人体酸性环境，缓解疲劳增强体能。
READING NOTES
《爱吃粗粮》读书笔记与读后感
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