ABOUT THE BOOK
内容简介
良好的营养是保持正常体重和终身健康的关键，但是超市和餐厅中可供选择的事物越来越多的今天，如何确保我们个人及家庭成员的健康饮食呢？本书更新补充了最新的生活指南和研究结果后，给我们提供的正是我们如何做好每日的事物选择的方法，本书将教你学会：如何解毒营养标签，如何从“垃圾食品”中区分“有益”的碳水化合物和脂肪，如何烹饪甲亢美味的事物，如何保持事物中的营养成分，包括烹饪过的事物，在外明知就餐，进行食谱营养成分评测。
READING NOTES
《身边的营养》读书笔记与读后感
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