得心应手:西餐礼仪

烹饪 · BOOK PROFILE

《得心应手:西餐礼仪》

作者:陈洁

  西餐是饮食形式的一个类型,通俗地讲,是以吃喝为主题的一种进餐方式。当今人们对吃喝的理解已不只是维持生命的一种手段,而是一种享受,同时也是一种交流方式。西餐不仅以它健康、合理的食品搭配而受到欢迎,它那追求严谨,富于审美情趣的进餐氛围更受到美食家们的赞赏。  当今在改革开放的大好形势下,越来越多的人开始对西餐文化产生兴趣,学习和掌握西餐知识的欲望也随之强烈。在此,我们分六个章节,运用通俗易懂,且形象直观的方式,对餐桌上的基本礼仪、饮料知识、制定菜单、在家请客、应邀做客、在外用餐的基本常

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内容简介

西餐是饮食形式的一个类型,通俗地讲,是以吃喝为主题的一种进餐方式。当今人们对吃喝的理解已不只是维持生命的一种手段,而是一种享受,同时也是一种交流方式。西餐不仅以它健康、合理的食品搭配而受到欢迎,它那追求严谨,富于审美情趣的进餐氛围更受到美食家们的赞赏。   当今在改革开放的大好形势下,越来越多的人开始对西餐文化产生兴趣,学习和掌握西餐知识的欲望也随之强烈。在此,我们分六个章节,运用通俗易懂,且形象直观的方式,对餐桌上的基本礼仪、饮料知识、制定菜单、在家请客、应邀做客、在外用餐的基本常识做简略介绍。希望,这本书能对广大读者的需求有所满足。

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《得心应手:西餐礼仪》读书笔记与读后感

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