ABOUT THE BOOK
内容简介
《厨房小百科》内容丰富，涵盖了厨房生活的方方面面，从厨房布置到厨房的节约技巧，从厨具的选购到食品的鉴别、选购，从食材的储存到食物的烹饪加工。《厨房小百科》除了60道家常菜的烹饪技巧外，还收录了烹饪小常识、小方法700多条；条目清晰，通过简洁的目录便于查找，快捷检索；配以彩色图片分步详解，让您一目了然，全程指导您的厨房生活。《厨房小百科》提供的方法切实可行，简单实用，轻松掌握。
READING NOTES
《厨房小百科》读书笔记与读后感
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