厨师长创新东北菜

烹饪 · BOOK PROFILE

《厨师长创新东北菜》

作者:吕运龙

汇聚八方美食,品尝天下名菜。本书在传统东北菜的基础上,创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时,赶紧照方操作。美味绝不是难事,厨房也不再是油烟的天下,尽情欣赏这些美食的馨香,感受厨房的乐趣吧!

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内容简介

汇聚八方美食,品尝天下名菜。本书在传统东北菜的基础上,创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时,赶紧照方操作。美味绝不是难事,厨房也不再是油烟的天下,尽情欣赏这些美食的馨香,感受厨房的乐趣吧!

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《厨师长创新东北菜》读书笔记与读后感

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