食物营养成分大全

烹饪 · BOOK PROFILE

《食物营养成分大全》

作者:欧钰婷

《食物营养成分大全》主要从医学营养角度讲述了各种食物的营养成分,包括谷类,薯类与淀粉类,砂糖及甜味调味品类,豆类,种实类,蔬菜类,水果类,菇菌类,海藻类,鱼贝类,肉类,蛋类,奶类,油脂类,饮料类,调味料及香辛料类。

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内容简介

《食物营养成分大全》主要从医学营养角度讲述了各种食物的营养成分,包括谷类,薯类与淀粉类,砂糖及甜味调味品类,豆类,种实类,蔬菜类,水果类,菇菌类,海藻类,鱼贝类,肉类,蛋类,奶类,油脂类,饮料类,调味料及香辛料类。

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《食物营养成分大全》读书笔记与读后感

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