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内容简介
《怎样吃素食才营养》介绍的素食食物和营养食疗验方，均是千百年来人们经过长期实践，特别是有影响的医学家、养生家经过反复研究的经验结晶。同时，编者又广采博收，对今年研究开发出来的素食保健食品也在去粗存精后，向人们进行了比较全面的推荐。其主要宗旨是为了适应社会时尚和健康的需要，以满足民众通过素食来实现养生、保健、疗疾的愿望。怎样吃素食才营养就如同一律清爽的“优雅素风”，吹进千家万户，为众多家庭送去健康、幸福与快乐。
READING NOTES
《怎样吃素食才营养》读书笔记与读后感
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