ABOUT THE BOOK
内容简介
《当代北京餐饮史话》内容简介：五花八门、琳琅满目的小吃见证了北京时代变迁，“开国第一宴”与北京餐饮的新生，“文革”期间北京餐馆的凋零，传统佳肴、外邦菜、洋快餐共生共荣。
READING NOTES
《当代北京餐饮史话》读书笔记与读后感
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