ABOUT THE BOOK
内容简介
《现代美国旅游饭店服务管理》对服务管理的14条原则逐一作了介绍，同时综合了最新的研究成果，阐述了每条服务原则的内容及其实际运用。各章设有学习目标、本章复习、复习题等内容。
READING NOTES
《现代美国旅游饭店服务管理》读书笔记与读后感
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