ABOUT THE BOOK
内容简介
《餐旅文学》上编餐饮文学共3章，第1章餐饮文学概述，第2章古代餐饮文学作品选读，第3章现代餐饮文学作品选读；下编为旅游文学，第4章旅游文学概述，第5-8章分别是“楹联”、“旅游山水诗”、“旅游风光词”、“旅游散文”；第9章是“我国戏曲简介”。这样，上、下编的体例不尽一致，而且下编各章的名称也不十分妥帖。本次修订，上编第1章是餐饮文学概述，第2章是餐饮文学作品选读（上）诗歌、辞赋、词曲、楹联，第3章是餐饮文学作品选读（下）散文、小说、戏剧；下编第4章是旅游文学概述，第5章是旅游文学作品选读（上）诗歌、辞赋、词曲、楹联，第6章是旅游文学作品选读（下）散文、小说、戏剧。这次修订充实了大量新的内容和材料，会使教者和学者有耳目一新的感觉。
READING NOTES
《餐旅文学》读书笔记与读后感
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